Manzanilla propone una excelente experiencia gastronómica de la mano de la pareja formada por los chefs Benito Molina y Solange Muris. El establecimiento, un referente en la zona, es un mundo en sí mismo, ya que se encuentra dentro de un área cerrada y cuenta con un bonito patio interior, amplios comedores y una llamativa barra de madera tallada. Para beber, podrás elegir entre una amplia variedad de cócteles clásicos y vinos del Valle de Guadalupe. La cocina, creativa y de impecable presentación, pone el foco en los ingredientes locales. Destacamos las láminas de abulón salseadas con un exquisito pipián verde, la pasta aderezada con quesos artesanos y el fideo verde, saborizado con algas y servido con la pesca del día.